6 octobre 2015
C'est sous ce thème qu'a eu llieu, le 26 octobre dernier, la deuxième activité de la CACIS dans le cadre de l'UPOP Montréal .
Federico Roncarolo, chercheur à la CACIS, et Elsury Perez, étudiante à la maîtrise en santé publique à l'École de santé publique de l'Université de Montréal, traiteront d'insécurité alimentaire, un phénomène qu'on associe spontanément au manque de nourriture, qui est en augmentation dans les pays développés. Mais qu’est-ce que l‘insécurité alimentaire, au juste ? Quelles en sont les causes ? Quels en sont les effets sur la santé ? Et quelles stratégies mettre en œuvre pour la contrer ? Jean-Paul Faniel, coordonnateur de la Table de concertation sur la faim et le développement social du Montréal métropolitain, lancera la discussion.
