Chercheurs
Louise Potvin et Johanne Bédard, co-chercheures principales et Yves Couturier , Abdelkrim Hasni, François Larose, Yves Lenoir, Bernard Terrisse du Centre de recherche sur l'intervention éducative, Université de Sherbrooke et Olivier Receveur du department de nutrition, Université de Montréal.
Partenaires
Les ateliers cinq épices, la Commission scolaire de Montréal, la Table de concertation sur la faim et le développement social du Montréal-métropolitain et la Fondation Lucie et André Chagnon.
Professionnelle de recherche
Isabelle Lantagne
Financement
Instituts de recherche en santé du Canada 2005-2008
Résumé
Le projet fera, pour sa part, l'analyse des caractéristiques distinctives et de la cohérence interne du projet Petits cuistots Parents en réseaux (PC-PR) et de ses effets sur les conduites alimentaires des enfants touchés et de leurs familles en vue de permettre son déploiement et son arrimage avec le Programme de formation de l'école québécoise : éducation préscolaire et enseignement primaire.
Rapport
Bilan d'activités 2005-2006. Projet Petits-cuistots - parents en réseaux
Par Les ateliers cinq épices
Bédard J. , Potvin L., Couturier, Y., Desbiens, J.-F., Hasni, A., Larose, F., Lebrun J., Lenoir, Y., Receveur, O., Terrisse, B. Évaluation d'un projet d'éducation à la nutrition implanté dans des écoles montréalaises en milieu défavorisé (CRSH) réunissant les milieux familial, communautaire et scolaire et mesure de ses effets (IRSC. (Rapport de recherche 2006-2007)
Bisset S.L. , Potvin L., Daniel M., Paquette M. Assessing the Impact of the Primary School-based Nutrition Intervention Petits-cuistot - parents en réseaux. la Revue canadienne de santé publique, 99(2):107-113. (2008).
